Le Din Tai Fung de Kuala Lumpur se trouve dans mall a coté du Garden Hotel, dans le Mid City Valley, un shopping mall de la taille d’une ville !
C’est pour moi l’un des meilleurs Din Tai Fung que j’ai fait entre Shanghai, Taiwan, Singapour et maintenant Kuala Lumpur.
Les xiaolongbao y sont correct (je les préfère à Shanghai) mais c’est surtout la diversité des plats qui est d’habitude un peu le point faible de Din Tai Fung.
La Masjid Negara est l’une des plus grandes mosquées d’Asie du Sud-Est.
Le minaret ferait bondir plus d’un Suisse avec ses 75 mètres de haut.
Mais l’endroit n’est pas emballant, surtout que seuls les musulmans peuvent accéder aux endroits intéressants de cette mosquée.
La ChinaTown de Kuala Lumpur n’a rien d’extraordinaire, a part un grand fake market qui vend DVD, Tee Shirt, Jeans à bon prix, il n’y a pas grand-chose à y voir.
J’ai pu y acheter le DVD d’Avatar pour 3 ou 4 RMB qui n’était pas de si mauvaise qualité.
J’ai fait mon premier diner à Kuala Lumpur au restaurant Spice of India dans le shopping mall Pavillon au 4ème étage.
On y mange très bien, en plus il y a un spot wifi.
J’ai pris un riz aux épices et mouton qui était très bon et pourtant je ne suis pas un grand fan de la nourriture indienne d’habitude.
Dans le Pavillon Mall, près des restaurants du sous sol, il y a un magasin Digi et un autre Maxis qui sont des opérateurs téléphonique.
Je suis parti sur la carte prépayée Hotlink Maxis à 8 ou 9 RM + abonnement 3G de 500 Mo par jour pour 8 RM/jour (comme je restais que 3 jours de plus ca n’avait pas de sens de prendre l’offre au mois).
Pour s’abonner il suffit de faire le *100#, puis 6 pour services, puis 4 pour Internet Mobile puis de sélectionner l’offre de son choix.
Le premier jour j’étais un peu chaos et en plus il faisait 33 degrés dehors donc je me suis contenté d’une marche vers Bukit Bintang, un quartier très animé avec métro, shopping mall, fake market, restaurants, massages…
Le shopping mall le plus sympa du coin semble être « Pavillon » qui est clean et dispose en sous sol de pas mal de restaurants (dont un Crystal Jade) et autres boulangeries (BreadTalk, etc…). Il y a notamment un food court ou l’on mange des plats locaux plutôt sympa.
Outre des marques grand luxe (BOSS, Cartier, LVMH, Jaguar, etc…) on y retrouve les marques habituelles Promod, etc…
Je suis arrivé en Malaisie un jeudi soir. Mon vol Air Asia de Singapour à Kuala Lumpur était en retard d’une heure…
A l’arrivée c’était un beau bazar car les contrôles aux frontières étaient très strictes notamment vis-à-vis des Indiens / Pakistanais ce qui ralentissait tout.
Au bout de 30 minutes je passais enfin les frontières et là premiers soucis… sur 3 ATM 2 étaient en panne et le 3ème ne prenait que les visa (pas AMEX ni Union Pay) or j’attends toujours le code de ma nouvelle visa donc pas de moyen de retirer de l’argent.
Coup de pot, ma grand mère m’a donné 100 Euro pour noel que j’avais sur moi et que j’ai pu changer.
Pour le taxi à l’aéroport, il faut penser à s’arrêter au stand « budget taxi » pour prépayer le taxi afin d’éviter des discussions de 3h une fois dans le taxi. 112 RM pour mon hotel. Le trajet prend 40min a 1h.
Je ne m’attendais pas touristiquement à faire des découvertes majeures à Singapour et ce n’est certainement pas l’intérêt premier de cette ville.
Par contre le mélange des cultures chinoises et indiennes est intéressant.
Le modernisme de la ville tout autant, le développement est très en avance par rapport à une ville comme Shanghai ou même comme Taipei.
C’est d’ailleurs cela qui choque… Singapour c’est avant tout une société d’hyper consommation et de démesure…
L’hôtel Raffles se situe sur Beach Road. Ouvert en 1887, c’est un des rares batiments d’époque colonial préservé par le gouvernement.
On peut s’y arrêter prendre un cocktail « Singapour Swing ».
A proximité (300 mètres de là), vous trouverez le célèbre mall Raffles City.
Le quartier est plutôt sympa et on peut apercevoir au loin le futur casino en construction.
Sympa à voir en particulier le soir. Des bateaux partent de Clarke Quay pour faire une petite croisière nocture. Boat Quay offre restaurants, bars et autres lieux de consommation dans un cadre plutôt sympa.
