Blog Voyage Destination Asie

Ca faisait longtemps que je voulais me rendre au Vietnam mais j’ai été un peu déçu.

Le bruit et la masse des scooters à Hanoi est vraiment pesante et encore un Anglais qui vit à Ho Chi Minh ville me disait que c’était pire là-bas. Tout ce bruit m’a parfois donné mal à la tête. Dieu sait qu’il y a du monde à Shanghai mais les rues sont plus larges et les trottoirs davantage praticables.

Ce qui m’a épuisé par-dessus tout c’est l’étiquette touriste = porte-monnaie. Pourtant dieu sait qu’en Chine ce n’est pas de tout repos à ce sujet mais j’ai trouvé qu’au Vietnam, quelle que soit la ville c’était poussé à l’extrême.

J’ai eu genre 1 taxi sur 2 qui mettaient leur compteur en cadence de mitraillette pour me pigeonner. Le compteur avançait tellement vite que je les démasquais à chaque fois mais cela m’obligeait à descendre et à en trouver un autre. Pour 3 trajets j’ai comme ça du changer 2 fois de taxi en cours de route et expliquer au gars que je lui payais juste 10 000 VND et que s’il n’était pas content il pouvait appeler les flics et leur expliquer pourquoi il me demandait autant sur une si petite distance…

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La vieille ville de Hue est plutôt sympa, plus authentique que celle de Hoi An mais du coup un peu moins charmante / glamour.

Pas mal de maisons sont proches du bidon ville alors que d’autres sont de magnifiques villa avec joli jardin.

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Classé numéro 1 sur TripAdvisor, ce restaurant servant de la cuisine vietnamienne et francaise me tentait histoire de varier les plaisirs.

Une nappe sale, sur la terrace extérieure, j’ai quand même voulu essayer…

Le filet de bœuf me donnait envie sur la carte d’autant qu’une demi page lui était consacrée, laissant penser que c’était l’une des spécialité. La viande était dure, elle baignait (pourquoi mettre autant de sauce !?) dans une sauce au poivre qui avait le gout de crème mais peu le gout de poivre. La viande n’avait aucun gout et il s’agissait d’un morceau de viande plié en deux pour donner l’impression d’une épaisseur normale.

Les nems en entrée étaient très gras et partiellement brulés pour certains…

Et en prime j’ai eu le droit à une petite fille de 12 ans qui venait me voir à la table de la terrace du restaurant pour me demander de l’argent en échange de babioles lambda. Je lui ai dit que je n’étais pas intéressé, elle a insisté pendant 3 à 5 minutes puis a fini par lâcher l’affaire en m’insultant.

Bon là-dessus le restaurant n’y était pour rien, mais c’est juste pour décrire le contexte dans lequel s’est passé ce déjeuner.

L’hotel Saint Morin est situé juste avant le pont qui mène à la vieille ville. L’hotel est construit dans ce qui était autrefois le bâtiment de l’université de Hue. Réaménagé en 1997, c’est un joli 4 étoiles plutôt bien placé et confortable.

Très bon petit déjeuner, diner plutôt correct au BBQ même si j’ai préféré diner à l’Impérial Hôtel juste à côté le soir de mon départ.

Attention le SPA n’a que 4 masseuses donc si vous ne réservez pas c’est mort… c’est ce qui m’a forcé à me rendre à l’Imperial hotel pour me faire masser à prix tellement prohibitif que je me suis contenté d’un foot massage de 45 min à 30 USD !?!? Comme j’allais enchainer Hué-Hanoi puis Hanoi-Shanghai à la suite et voulais être détendu…

Le Bus de Hoi An à Hue est vendu à toutes sortes de prix de 2,50 USD à 5 USD.

Le prix payé ne change rien donc tant qu’à faire il vaut mieux négocier le moins cher.

Il y a un bus le matin et un l’après-midi. L’après-midi est censé être direct mais en fait le bus s’arrête plein de fois jusqu’à ce qu’il soit plein, y compris à Da Nang.

La vue est très jolie, notamment après le passage de la montagne de marbre avec une vue sur les rizière en bord de mer depuis le haut de la montagne !!!

La vieille ville de Hoi An est plutôt charmante.

Pour 150 000 VND j’ai pu faire un tour de 1h30 de celle-ci en pousse pousse afin d’utiliser un ticket acheté à un kiosque et permettant de visiter 5 des 18 lieux visitables. Tout ca est un peu trop touristique et perd un peu de son charme mais cette manne touristique est probablement ce qui finance la restoration de toutes ces maisons donc ce n’est pas plus mal.

Hoi An c’est entre Taikang Road et Xintiandi… ça donne l’impression de conserver une architecture traditionnelle tout en ayant un cadre fait quasi uniquement pour les touristes et expats…

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